2020-2026年中国调味品行业市场竞争与投资前景研究报告

近几年，我国调味品行业取得了突破性的发展，产量销量迅速增长，品种日益丰富，调味品行业已成为我国食品工业的重要组成部分。调味品业的发展对提高人们生活质量，满足人民群众日益增长和不断升级的安全、多样、健康、营养、方便食品消费需求，扩大内需，促进国民经济增长具有积极作用。

2012-2018年调味品、发酵制品制造行业销售收入年复合增长率达到8.53%。相关数据显示，2017年全国调味品及发酵行业销售收入为3097.40亿元，同比增长8.9%；利润总额为330.50亿元，同比增长12.9%。利润增长高于销售收入增长，消费升级意愿明显。根据中国调味品协会百强品牌企业统计显示，2017总产量为1247.10万吨，同比增长9.4%；销售收入为820.30亿元，同比增长率为9.5%。产量和销售收入均未超过10%，结束了多年来两位数增长的局面，进入稳增长、调结构、上规模和上档次的新阶段。到2018年底，全国调味品及发酵行业销售收入为3427.2亿元，同比增长10.6%。

从市场结构来看，在我国调味品行业中，酱油规模最大。作为我国调味品行业的第一大产业，酱油行业产销量和企业规模均居调味品行首位，发展潜力广阔。从消费结构上看，2018年酱油和醋占中国居民调味品消费量的比重分别为60%和20%；而在考虑人均消费单价和人均消费量之后，蚝油、醋以及汤类复合调味料三个子领域的增速领先于其他调味品。

川味复合调味料行业的快速发展过程中，随着社会对食品安全日益重视以及国家对企业环保监管力度不断加大，部分规模较小、经营不规范的企业将逐渐被淘汰，优势企业发展将更加迅速，行业整合将进一步加速，市场集中度将不断提高，企业规模化经营成为行业发展的必然趋势。

《2020-2026年中国调味品行业市场竞争与投资前景研究报告》首先介 绍了中国调味品行业市场发展环境、调味品行业整体运行态势等，接着分析了中国钼 粉行业市场运行的现状，然后介绍了调味品行业市场竞争格局。随后，报告对调味品 行业做了重点企业经营状况分析，最后分析了中国调味品行业发展趋势与投资预测 。您若想对调味品行业产业有个系统的了解或者想投资中国调味品行业，本报告是您 不可或缺的重要工具。

本调味品研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商 务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计 数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企 业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

报告目录：

第一章 调味品行业概述

第一节 调味品行业界定

第二节 调味品行业发展历程

第三节 调味品产业链分析

一、产业链模型介绍

二、调味品产业链模型分析

第二章 中国调味品行业发展环境分析

第一节 调味品行业经济环境分析

一、经济发展现状分析

二、经济发展主要问题

三、未来经济政策分析

第二节 调味品行业政策环境分析

一、调味品行业相关政策

二、调味品行业相关标准

第三节 调味品行业技术环境分析

第三章 2016-2019年世界调味品行业市场运行形势分析

第一节 2016-2019年全球调味品行业发展概况

第二节 世界调味品行业发展走势

一、全球调味品行业市场分布情况

二、全球调味品行业发展趋势分析

第三节 全球调味品行业重点国家和区域分析

一、北美

二、亚洲

三、欧盟

第四章 中国调味品行业运行状况分析

第一节 调味品行业市场规模分析

一、2016-2019年调味品行业市场规模分析

二、2019年调味品行业市场规模现状分析

二、2020-2026年调味品行业市场规模况预测

第二节 调味品行业市场供给分析

一、2016-2019年调味品行业市场供给情况分析

二、2019年调味品行业市场供给现状分析

二、2020-2026年调味品行业市场供给情况预测

第三节 调味品行业市场需求分析

一、2016-2019年调味品行业市场需求情况分析

二、2019年调味品行业市场需求现状分析

二、2020-2026年调味品行业市场需求情况预测

第四节 2019年中国调味品行业集中度分析

一、调味品行业市场集中度情况

二、调味品行业企业集中度分析

第五章 2016-2019年中国调味品行业重点地区调研分析

一、中国调味品行业重点区域市场结构调研

第六章 中国调味品行业进出口情况分析

第一节 调味品行业出口情况

一、2016-2019年调味品行业出口情况

三、2020-2026年调味品行业出口情况预测

第二节 调味品行业进口情况

一、2016-2019年调味品行业进口情况

三、2020-2026年调味品行业进口情况预测

第三节 调味品行业进出口面临的挑战及对策

第七章 调味品行业上、下游市场分析

第一节 调味品行业上游

一、行业发展现状

二、行业集中度分析

三、行业发展趋势预测

第二节 调味品行业下游

一、关注因素分析

二、需求特点分析

第八章 中国调味品行业产品价格监测

一、调味品市场价格特征

二、当前调味品市场价格评述

三、影响调味品市场价格因素分析

四、未来调味品市场价格走势预测

第九章 2019年中国调味品行业市场竞争格局分析

第一节 调味品行业主要竞争因素分析

一、调味品行业内企业竞争

二、潜在进入者

三、替代产品威胁

四、供应商议价能力

五、需求客户议价能力

第二节 调味品企业国际竞争力比较

一、生产要素

二、市场需求

三、关联行业

四、调味品企业结构与战略

五、政府扶持力度

第三节 调味品行业竞争格局分析

第四节 调味品行业竞争策略分析

一、2019年调味品行业竞争策略分析

二、2020-2026年调味品行业竞争格局展望

第十章 调味品行业重点企业发展调研

第一节 佛山市海天调味食品股份有限公司

一、企业概况

二、调味品企业经营情况分析

三、调味品企业发展规划及前景展望

第二节 上海太太乐食品有限公司

一、企业概况

二、调味品经营情况分析

三、调味品企业发展规划及前景展望

第三节 李锦记集团有限公司

一、企业概况

二、调味品企业经营情况分析

三、调味品发展规划及前景展望

第四节 四川李记酱菜调味品有限公司

一、企业概况

二、调味品经营情况分析

三、调味品企业发展规划及前景展望

第五节 北京二商王致和食品有限公司

一、企业概况

二、调味品企业经营情况分析

三、调味品发展规划及前景展望

第六节 驻马店市王守义十三香调味品集团有限公

一、企业概况

二、调味品企业经营情况分析

三、调味品发展规划及前景展望

第七节 广东美味鲜调味食品有限公司

一、企业概况

二、调味品企业经营情况分析

三、调味品发展规划及前景展望

第八节 江苏恒顺集团有限公司

一、企业概况

二、调味品企业经营情况分析

三、调味品发展规划及前景展望

第九节 加加食品集团股份有限公司

一、企业概况

二、调味品企业经营情况分析

三、调味品发展规划及前景展望

第十节 上海味好美食品有限公司

一、企业概况

二、调味品企业经营情况分析

三、调味品发展规划及前景展望

第十一章 2020-2026年调味品行业发展趋势与投资战略研究

第一节 调味品市场发展潜力分析

一、市场空间广阔

二、竞争格局变化

三、高科技应用带来新生机

第二节 调味品行业发展趋势分析

一、品牌格局趋势

二、渠道分布趋势

三、消费趋势分析

第三节 调味品行业发展战略研究

一、战略综合规划

二、技术开发战略

三、区域战略规划

四、产业战略规划

五、营销品牌战略

六、竞争战略规划

第四节 对我国调味品品牌的战略思考

一、企业品牌的重要性

二、调味品实施品牌战略的意义

三、调味品企业品牌的现状分析

四、我国调味品企业的品牌战略

五、调味品品牌战略管理的策略

第十二章 中国调味品行业投资风险及建议

第一节 投资风险分析

一、同业竞争风险

二、市场贸易风险

三、行业金融信贷市场风险

四、产业政策变动风险

第二节 调味品行业应对策略

一、把握国家宏观政策契机

二、战略合作联盟的实施

三、企业自身应对策略

第三节调味品行业重点客户战略的实施

一、实施重点客户战略的必要性

二、合理确立重点客户

三、强化重点客户的管理

四、对重点客户的营销策略

五、实施重点客户战略中需重点解决的问题

调味品报告图表目录略