2020-2026年中国荞麦市场深度调研及投资战略咨询报告

荞麦（学名：Fagopyrum esculentum）是蓼科荞麦属的植物，也有人将其分入蓼属。普通荞麦和同属的苦荞麦（F. tataricum Gaertn）、金荞麦（F. cymosum L.）都可以作为粮食，但荞麦和其他粮食作物不同，不属于禾本科，是一种双子叶植物。荞麦是从野生荞麦（Fagopyrum leptopodum）演化出来的，但野生荞麦是一种藤本植物，荞麦是直立茎的。荞麦种子是三角形，被一个硬壳包括，去壳后磨面食用。

荞麦最早于公元前6000年就在西亚被人们种植，逐渐分布到欧洲和亚洲、中国，据记载大约在公元前4000年已经出现在巴尔干半岛，公元前2600年出现在中国，现在种植海拔最高的地区是中国云南和西藏一带。

荞麦花荞麦生长期短，可以在贫瘠的酸性土壤中生长，不需要过多的养分和氮素，但需要有充足的水分，下种晚，在比较凉爽的气候下开花。所以可以在受水灾以后作为补种，也可以作为绿肥、饲料或防止水土流失的覆盖植物。普通荞麦占全世界种植荞麦的90%以上，主要种植荞麦的国家有俄罗斯、中国、日本、波兰、加拿大、巴西、南非和澳大利亚，美国种植荞麦在近些年已经锐减，1918年有4000平方千米，到1964年仅剩下200平方千米。

荞麦面粉比小麦面粉的颜色较深，法国人用于做黑面包；日本人做荞麦面，朝鲜人做一种凉糕，波兰人直接用未磨的去皮种子做粥，此外欧洲人还用来做粥或做淀粉使汤增稠。荞麦面中含有芦丁，可以缓解心血管疾病，由于其含糖蛋白量很少，可以被对糖蛋白不能吸收的人食用。

种皮荞麦种皮可以用于填充枕头和坐垫，荞麦皮比较坚固，不传热和反射热。尤其对那些对羽毛过敏的人，荞麦皮枕头比羽绒枕头要好，所以荞麦皮也作为一种商品买卖。现在正在研究荞麦皮枕头对人类健康的益处。

本荞麦行业报告，对荞麦行业进行了详细的荞麦分析研究，内容包括行业宏观层面分析，行业微观市场层面分析，行业市场运行分析、行业运行风险分析。最后荞麦行业报告对荞麦行业前景做出了研究预测。

第一章 荞麦行业概述

第一节 行业相关界定

一、荞麦的定义

二、荞麦的应用

第二节 荞麦产品细分及特性

一、产品分类情况

二、行业产品特性分析

第三节 荞麦行业地位分析

一、行业对经济增长的影响

二、行业社会效益显著

第二章 中国荞麦行业PEST环境分析

第一节 经济环境分析

一、2019年中国gdp增长情况分析

二、2019年工业经济发展形势分析

三、2019年社会固定资产投资分析

四、2019年全社会消费品零售总额

五、2019年城乡居民收入增长分析

六、2019年居民消费价格变化分析

七、2019年对外贸易发展形势分析

第二节 政策法规环境分析

一、行业相关政策分析

二、行业进出口相关政策

三、行业政策走势及其影响

第三节 技术环境分析

一、荞麦生产工艺及技术

二、荞麦的验收标准

三、板栗壳制取荞麦及提炼色素技术

第四节 社会环境分析

一、中国人口环境分析

二、中国城镇化率分析

三、生态环境分析

第三章 2015-2019年中国荞麦行业总体发展状况

第一节 中国荞麦行业产销情况分析

一、行业生产情况分析

二、行业销售情况分析

第二节 行业市场规模状况分析

第三节 中国荞麦行业供给关系因素分析

一、需求变化因素

二、厂商产能因素

三、原料供给状况

四、技术水平

五、政策变动因素

第四章 2015-2019年中国荞麦行业市场发展分析

第一节 荞麦市场发展形势

第二节 荞麦行业产品价格走势分析

第三节 中国荞麦行业市场发展的主要策略

一、发展荞麦业的需解决的问题

二、中国荞麦产业的发展建议

第五章 荞麦所属产业经济运行分析

第一节 中国荞麦所属行业经济指标调查

一、荞麦所属行业企业个数

二、荞麦所属行业亏损企业个数

三、荞麦所属行业存货分析

第二节 荞麦所属出口交货值数据

一、荞麦所属行业出口交货值增长

二、荞麦所属行业出口交货值占工业产值的比重

第三节 荞麦所属行业市场运行数据分析

一、荞麦所属行业偿债能力分析

二、荞麦所属行业盈利能力分析

三、荞麦所属行业经营能力分析

第六章 2015-2019年荞麦所属行业进出口分析

第一节 2015-2019年荞麦所属行业进口分析

一、2015-2019年荞麦所属行业进口总量分析

二、2015-2019年荞麦所属行业进口总金额分析

三、2015-2019年荞麦所属行业进口均价走势图

四、荞麦所属行业进口分国家情况

五、荞麦所属行业进口均价分国家对比

第二节 2015-2019年荞麦所属行业出口分析

一、2015-2019年荞麦所属行业出口总量分析

二、2015-2019年荞麦所属行业出口总金额分析

三、2015-2019年荞麦所属行业出口均价走势图

四、荞麦所属行业出口分国家情况

五、荞麦所属行业出口均价分国家对比

第七章 2015-2019年中国荞麦行业竞争格局分析

第一节 荞麦行业竞争结构分析

一、现有企业间竞争

二、潜在进入者分析

三、替代品威胁分析

四、供应商议价能力

五、客户议价能力

第二节 荞麦企业国际竞争力比较

第三节 荞麦行业竞争格局分析

一、荞麦行业集中度分析

二、荞麦行业竞争程度分析

第四节 荞麦行业竞争策略分析

一、坚守核心主业

二、构建优质渠道

三、整合优质资源

四、提升经营能力

五、树立品牌形象

六、调整市场策略

第八章 中国荞麦行业重点企业发展分析

第一节 重点企业1

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业经营优劣势分析

第二节 重点企业2

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业经营优劣势分析

第三节 重点企业3

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业经营优劣势分析

第四节 重点企业4

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业经营优劣势分析

第五节 重点企业5

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业经营优劣势分析

第六节 重点企业6

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业经营优劣势分析

第七节 重点企业7

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业经营优劣势分析

第八节 重点企业8

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业经营优劣势分析

第九节 重点企业9

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业经营优劣势分析

第十节 重点企业10

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业经营优劣势分析

第九章 2020-2025年中国荞麦行业发展前景预测

第一节 行业发展前景分析

一、行业市场发展前景分析

二、行业市场蕴藏的商机分析

第二节 2020-2025年中国荞麦行业市场发展趋势预测

一、行业需求预测

二、行业供给预测

三、中国荞麦行业市场价格走势预测

第三节 2020-2025年中国荞麦技术发展趋势预测

第十章 荞麦行业投资机会与风险

第一节 我国荞麦行业投资态势和前景

一、我国荞麦产业投资态势分析

二、我国荞麦产业投资潜力分析

三、我国荞麦行业投资机会分析

第二节 荞麦行业投资效益分析

一、2016-2019年荞麦行业投资状况分析

二、2020-2026年荞麦行业投资趋势预测

三、2020-2026年荞麦行业的投资方向

第三节 荞麦行业投资风险及控制策略分析

一、2020-2026年荞麦行业市场风险及控制策略

二、2020-2026年荞麦行业政策风险及控制策略

三、2020-2026年荞麦行业经营风险及控制策略

四、2020-2026年荞麦同业竞争风险及控制策略

五、2020-2026年荞麦行业其他风险及控制策略

第十一章 2020-2025年中国荞麦行业投资分析及建议

第一节 投资机遇分析

一、中国强劲的经济增长率对行业的支撑

二、荞麦企业在危机中的竞争优势

三、中美贸易摩擦促使优胜劣汰速度加快

第二节 荞麦行业投资风险分析

一、国内同业竞争风险

二、国际同业竞争风险

三、行业金融信贷市场风险

四、产业政策变动的影响

第三节 荞麦行业应对策略

一、把握国家投资的契机

二、竞争性战略联盟的实施

三、企业自身应对策略

第四节 荞麦行业市场的重点客户战略实施

一、实施重点客户战略的必要性

二、合理确立重点客户

三、对重点客户的营销策略

四、强化重点客户的管理

五、实施重点客户战略要重点解决的问题

荞麦报告图表目录略