我国淡水鱼类约有800余种。其中，鲤科属种最多，有400余种，约占全部淡水鱼的二分之一;鲶科和鳅科的属种也不少，两科共有200余种，约占全部淡水鱼的四分之一;其它科如虾虎科、鳢科合鳃科等科共有200余种，约占全部淡水鱼的四分之一。
出于环保等原因，自2020年开始，长江就启动了10年的禁渔期，再加之由于水产品的限养范围、禁养种类扩大都导致鱼类的产量大幅下滑，截止到2020年年底，中国水产养殖面积比2016年足足下降了55%。
在我国的淡水鱼养殖中，有些种类分布很广，淡水鱼养殖几乎到处可见。如以水草为主要食料的草鱼、鳊鱼、三角鲂、赤眼鳟等;以浮游生物为食的鲢、鳙等;杂食性的鲤、鲫等;其他如花麦穗鱼、达氏蛇、银鲴、条鱼、棒花鱼、黄鳝、白鳝、花鳅、泥鳅、鲶鱼以及常见凶猛鱼类乌鳢、鳜鱼、鳡等;此外还有性情温和的肉食性鱼类翘嘴红鲌、蒙古红鲌和青鱼等。
报告目录
2023-2029年中国淡水鱼养殖行业市场深度调研及投资前景风险预测研究报告
第一部分行业发展综述
第一章淡水鱼养殖行业发展概述
第一节 淡水鱼养殖行业概述
一、行业的定义
二、行业发展历程
三、淡水鱼的价值分析
四、淡水鱼养殖效益分析
1、经济效益
2、生态效益
第二节 淡水鱼养殖条件分析
一、养殖环境
二、养殖饲料
三、养殖设备
第三节 最近3-5年中国淡水鱼养殖行业经济指标分析
一、赢利性
二、成长速度
三、附加值的提升空间
四、进入壁垒／退出机制
五、风险性
六、行业周期
七、竞争激烈程度指标
第二章中国淡水鱼养殖行业发展环境分析
第一节 全球经济环境分析
一、全球宏观经济形势
二、全球贸易环境
三、全球经济环境对行业发展的影响
第二节 中国宏观经济环境分析
一、国民经济运行情况分析
二、消费价格指数CPI、PPI分析
三、全国居民收入情况解读
四、宏观经济环境对行业的影响
第三节 社会环境分析
一、人口环境分析
二、教育情况分析
三、文化环境分析
四、中国城镇化率
五、生态环境分析
六、居民消费观念和习惯分析
七、社会环境对行业的影响
第四节 政策环境分析
一、行业政策法规
二、行业监管体制
三、行业未来规划
第五节 行业技术环境
一、淡水鱼养殖技术发展现状
二、淡水鱼养殖技术人才现状
三、淡水鱼养殖技术发展趋势
第二部分行业深度分析
第三章中国淡水鱼养殖运行现状分析
第一节 我国淡水鱼养殖行业发展状况分析
一、行业发展历程和阶段
二、行业发展概况及特点
三、行业发展存在的问题及对策
四、行业发展模式分析
1、“公司+农户”
2、“公司+适当规模小农场”
3、“公司+养殖大户”
4、单户养殖
5、“专业分工+合同生产”
第二节 2018-2022年淡水鱼养殖行业运行现状分析
一、行业养殖规模分析
二、行业市场规模分析
三、行业市场发展特点
第三节 2018-2022年淡水鱼养殖市场经营情况分析
一、行业销售收入分析
二、行业产销量分析
三、行业利润总额分析
第四节 2018-2022年中国淡水鱼养殖所属行业企业分析
一、企业数量变化分析分析
二、不同规模企业结构分析
三、不同所有制企业结构分析
四、从业人员数量分析
第五节 我国淡水鱼市场价格走势分析
一、淡水鱼市场定价机制组成
二、淡水鱼市场价格影响因素
三、淡水鱼价格走势分析
四、2023-2029年淡水鱼及相关产品价格走势预测
第四章淡水鱼市场供需形势分析
第一节 我国淡水鱼市场供需分析
一、我国淡水鱼行业供给情况
1、行业供给分析
2、行业产品产量分析
3、重点企业产能及占有份额
二、我国淡水鱼行业需求情况
1、淡水鱼行业需求市场
2、淡水鱼行业客户结构
3、淡水鱼行业需求的地区差异
三、我国淡水鱼行业供需平衡分析
第二节 淡水鱼居民消费需求市场分析
一、我国居民淡水鱼日均消费水平分析
二、淡水鱼市场消费覆盖率分析
三、淡水鱼在加工产品市场需求分析
第三节 淡水鱼市场应用及需求预测
一、淡水鱼应用市场需求特征分析
二、淡水鱼应用市场产品需求结构分析
三、2023-2029年淡水鱼应用领域需求量预测
第五章我国淡水鱼所属行业进出口形势分析
第一节 淡水鱼所属行业进出口市场分析
一、淡水鱼所属行业进出口综述
1、中国淡水鱼进出口的特点分析
2、中国淡水鱼进出口地区分布状况
3、中国淡水鱼进出口的贸易方式及经营企业分析
4、中国淡水鱼进出口政策与国际化经营
第二节 我国淡水鱼所属行业进口分析
一、进口总额分析
二、主要进口来源国家分析
三、淡水鱼进口产品结构分析
第三节 我国淡水鱼所属行业出口分析
一、出口额分析
二、主要出口对象国家分析
三、淡水鱼出口产品结构分析
第四节 我国淡水鱼所属行业进出口趋势分析
第三部分市场全景调研
第六章我国淡水鱼细分品种市场分析
第一节 中国淡水鱼养殖行业产品细分市场结构分析
一、行业产品市场结构现状分析
二、行业产品细分结构特征分析
三、行业产品细分市场发展概况
四、行业产品市场结构变化趋势
第二节 草鱼市场分析
一、产品特性分析
二、养殖规模分析
三、产品产销分析
四、产品应用市场分析
五、产品市场需求及前景展望
第三节 鲤鱼市场分析
一、产品特性分析
二、养殖规模分析
三、产品产销分析
四、产品应用市场分析
五、产品市场需求及前景展望
第四节 鲫鱼市场分析
一、产品特性分析
二、养殖规模分析
三、产品产销分析
四、产品应用市场分析
五、产品市场需求及前景展望
第五节 青鱼市场分析
第六节 鳙鱼市场分析
第七节 鲢鱼市场分析
第八节 鲂鱼市场分析
第七章我国淡水鱼养殖行业产业结构分析
第一节 淡水鱼养殖产业链结构分析
一、淡水鱼养殖行业产业链构成
二、淡水鱼养殖行业产业链结构模型分析
三、主要环节增值空间
四、产业链条的竞争优势分析
第二节 淡水鱼上游行业发展分析
一、主要饲料市场供应状况
二、主要养殖设备市场发展现状
三、种苗的市场发展现状
第三节 淡水鱼加工行业发展分析
一、淡水鱼加工工艺介绍
二、淡水鱼加工市场规模分析
三、淡水鱼加工市场发展现状分析
四、淡水鱼加工产品种类及结构
五、淡水鱼加工行业重点企业产量分析
六、淡水鱼加工行业发展前景分析
第四节 淡水鱼应用行业发展分析
一、食品行业应用情况分析
1、淡水鱼相关的食品种类及市场结构分析
2、淡水鱼在餐饮市场价格分析
3、淡水鱼在相关食品研发中的作用分析
二、饲料行业应用情况分析
1、饲料行业发展分析
2、淡水鱼在饲料市场价格分析
3、淡水鱼在饲料中的应用规模分析
4、淡水鱼在饲料行业的市场前景分析
第四部分行业竞争格局
第八章淡水鱼养殖行业区域市场分析
第一节 中国淡水鱼养殖重点区域市场分析预测
一、行业总体区域结构特征及变化
二、行业区域集中度分析
三、行业区域分布特点分析
四、行业企业数的区域分布分析
第二节 淡水鱼养殖区域市场分析
一、华东地区
1、华东地区养殖淡水鱼资源优势分析
2、华东地区淡水鱼养殖企业数量分析
3、华东地区淡水鱼养殖规模及主要种类分析
4、华东地区淡水鱼主要消费市场分析
5、华东地区淡水鱼主要客户结构分析
6、华东地区淡水鱼养殖产业发展前景及趋势
二、华中地区
1、华中地区养殖淡水鱼资源优势分析
2、华中地区淡水鱼养殖企业数量分析
3、华中地区淡水鱼养殖规模及主要种类分析
4、华中地区淡水鱼主要消费市场分析
5、华中地区淡水鱼主要客户结构分析
6、华中地区淡水鱼养殖产业发展前景及趋势
三、华南地区
1、华南地区养殖淡水鱼资源优势分析
2、华南地区淡水鱼养殖企业数量分析
3、华南地区淡水鱼养殖规模及主要种类分析
4、华南地区淡水鱼主要消费市场分析
5、华南地区淡水鱼主要客户结构分析
6、华南地区淡水鱼养殖产业发展前景及趋势
四、西南地区
1、西南地区养殖淡水鱼资源优势分析
2、西南地区淡水鱼养殖企业数量分析
3、西南地区淡水鱼养殖规模及主要种类分析
4、西南地区淡水鱼主要消费市场分析
5、西南地区淡水鱼主要客户结构分析
6、西南地区淡水鱼养殖产业发展前景及趋势
五、东北地区
1、东北地区养殖淡水鱼资源优势分析
2、东北地区淡水鱼养殖企业数量分析
3、东北地区淡水鱼养殖规模及主要种类分析
4、东北地区淡水鱼主要消费市场分析
5、东北地区淡水鱼主要客户结构分析
6、东北地区淡水鱼养殖产业发展前景及趋势
六、华北地区
1、华北地区养殖淡水鱼资源优势分析
2、华北地区淡水鱼养殖企业数量分析
3、华北地区淡水鱼养殖规模及主要种类分析
4、华北地区淡水鱼主要消费市场分析
5、华北地区淡水鱼主要客户结构分析
6、华北地区淡水鱼养殖产业发展前景及趋势
七、西北地区
1、西北地区养殖淡水鱼资源优势分析
2、西北地区淡水鱼养殖种类分析
3、西北地区淡水鱼养殖规模分析
4、西北地区淡水鱼主要消费市场分析
5、西北地区淡水鱼主要客户结构分析
6、西北地区淡水鱼养殖产业发展前景及趋势
第九章2023-2029年淡水鱼养殖行业竞争形势及策略
第一节 行业总体市场竞争状况分析
一、淡水鱼养殖行业竞争结构分析
1、现有企业间竞争
2、潜在进入者分析
3、替代品威胁分析
4、供应商议价能力
5、客户议价能力
二、淡水鱼养殖行业集中度分析
1、市场集中度分析
2、企业集中度分析
3、区域集中度分析
三、淡水鱼养殖行业SWOT分析
1、淡水鱼养殖行业优势分析
2、淡水鱼养殖行业劣势分析
3、淡水鱼养殖行业机会分析
4、淡水鱼养殖行业威胁分析
第二节 中国淡水鱼养殖行业竞争格局综述
一、淡水鱼养殖行业竞争概况
1、行业品牌竞争格局
2、行业企业竞争格局
3、行业产品竞争格局
4、淡水鱼养殖业未来竞争格局和特点
二、中国淡水鱼养殖行业竞争力分析
1、我国淡水鱼养殖行业竞争力剖析
2、我国淡水鱼养殖企业市场竞争的优势
3、国内淡水鱼养殖企业竞争能力提升途径
第十章淡水鱼养殖行业重点企业分析
第一节 中水集团远洋股份有限公司
一、企业发展概况
二、企业养殖规模分析
三、企业经营情况分析
四、企业发展规划分析
第二节 山东好当家海洋发展股份有限公司
一、企业发展概况
二、企业养殖规模分析
三、企业经营情况分析
四、企业发展规划分析
第三节 獐子岛集团股份有限公司
一、企业发展概况
二、企业养殖规模分析
三、企业经营情况分析
四、企业发展规划分析
第四节 武汉市梁子湖水产集团有限公司
一、企业发展概况
二、企业养殖规模分析
三、企业经营情况分析
四、企业发展规划分析
第五节 武汉高龙水产食品有限公司
一、企业发展概况
二、企业养殖规模分析
三、企业经营情况分析
四、企业发展规划分析
第六节 广东何氏水产有限公司
一、企业发展概况
二、企业养殖规模分析
三、企业经营情况分析
四、企业发展规划分析
第七节 德兴市福泉山农业开发有限公司
一、企业发展概况
二、企业养殖规模分析
三、企业经营情况分析
四、企业发展规划分析
第八节 江西仙女湖渔业有限公司
一、企业发展概况
二、企业养殖规模分析
三、企业经营情况分析
四、企业发展规划分析
第九节 吉林省兴洋淡水鱼养殖有限责任公司
一、企业发展概况
二、企业养殖规模分析
三、企业经营情况分析
四、企业发展规划分析
第五部分投资发展前景
第十一章2023-2029年淡水鱼养殖行业投资发展前景
第一节 淡水鱼养殖行业投资特性分析
第二节 2023-2029年淡水鱼养殖行业发展的影响因素
第三节 2023-2029年淡水鱼养殖行业投资价值评估分析
第四节 2023-2029年淡水鱼养殖行业发展趋势及前景预测
第五节 淡水鱼养殖行业投资机会
第六节 养殖业风险预测与防范
第十二章淡水鱼养殖行业投资发展战略及建议
第一节 淡水鱼养殖行业发展战略研究
第二节 对我国淡水鱼养殖品牌的战略思考
第三节 淡水鱼养殖经营策略分析
第四节 我国淡水鱼养殖行业销售渠道模式分析
第五节 研究结论及发展建议
图表目录
图表：淡水鱼养殖行业产品的分类结构
图表：2018-2022年GDP初步核算数据
图表：2018-2022年我国GDP季度累计增长图
图表：2018-2022年我国消费价格指数增长趋势图
图表：2018-2022年我国居民人均收入情况
图表：2018-2022年我国居民恩格尔系数情况
图表：2018-2022年我国居民可支配收入情况
图表：2018-2022年我国对外贸易进出口情况
图表：2018-2022年淡水鱼养殖行业养殖规模分析
图表：2018-2022年淡水鱼养殖行业市场规模分析
图表：2018-2022年淡水鱼养殖行业销售收入分析
图表：2018-2022年淡水鱼养殖所属行业产销量分析
图表：2018-2022年淡水鱼养殖行业利润总额分析
图表：2018-2022年淡水鱼养殖企业数量变化分析分析
图表：2018-2022年淡水鱼养殖不同所有制企业结构分析
图表：2023-2029年淡水鱼及相关产品价格走势预测
图表：2018-2022年淡水鱼养殖行业产品产量分析
图表：2023-2029年淡水鱼应用领域需求量预测
图表：2018-2022年我国淡水鱼加工市场规模分析
图表：2018-2022年我国淡水鱼加工产品种类及结构
图表：2018-2022年淡水鱼在中药材市场销量分析
图表：2018-2022年淡水鱼养殖行业区域集中度分析
图表：2018-2022年淡水鱼养殖行业区域分布特点分析
图表：2018-2022年淡水鱼养殖行业企业数的区域分布分析
图表：2018-2022年淡水鱼养殖市场集中度分析
图表：2018-2022年淡水鱼养殖企业集中度分析
图表：2018-2022年淡水鱼养殖区域集中度分析
图表：2023-2029年淡水鱼养殖行业市场规模预测
图表：2023-2029年淡水鱼产量预测
图表：2023-2029年淡水鱼相关产品结构预测
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