2020-2026年中国大米行业市场研究及投资发展预测报告

报告编号:543099Ray雷电竞iOS官网 www.getcxbot.com2020-07-15 09:11:16
2020-2026年中国大米行业市场研究及投资发展预测报告
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从大米行业销售收入来看,2008-2016年,大米行业销售收入逐年上升,但增速自2011年以来逐渐下滑。近年来,我国大米从一个出口国逐渐的过渡到了进口量逐渐增长的国家。特别是2015-2016年我国大米进口总量均超过了300万吨大关,对我国大米销售带来了弊大于利数据。据调查,2017年第一季度,我国大米销量不情况并不突出,而我国米价仍高于国际价格,贸易商中间仍有利可图,使得2017年后三个季度仍面临考验。2017年以来,随着气温的缓慢回升、普通居民消费饮食结构发生变化等因素,经销商大米备货积极性下降。前瞻测算,2017年大米行业收入增速将少于2016年,销售规模约7115亿元。

从2008年到2014年,大米行业产销率连续六年一直保持高位运行。近几年,大米行业总体产销率开始下降,2016年产销率约98.03%;据测算,2017年,大米行业产销率将继续受下行压力,产销率约97.79%。

作为传统产品,中国的大米利润率一向偏低,竞争也相当激烈。由于技术门槛不高,米厂比比皆是,而这些厂家为了生存,抢占市场,尽量压低市场价格,排挤外来对手。恶性竞争的结果导致大米市场形成了一个“低价——低档——无品牌——低价”的恶性循环。

2016年,全球以有机方式管理的农地面积为5780万公顷(包括处于转换期的土地)。有机农地面积最大的两个洲分别是大洋洲(2730万公顷,约占世界有机农地面积的一半)和欧洲(1350万公顷,23%),接下来是拉丁美洲(710万公顷,12%)、亚洲(490万公顷,9%)、北美洲(310万公顷,6%)和非洲(180万公顷,3%)。

从地域上看,有机农地占比最高的两个洲分别是大洋洲(6.5%)和欧洲(2.7%)。其中,欧盟有6.7%的农业用地为有机农地。然而,一些国家的有机农地占比会比较高,高于10%的国家有15个,前三个国家/地区分别是列支敦士登(37.7%)、法属波利尼西亚(31.3%)和萨摩亚(22.4%)。

有机大米是指在种植与生产过程中不使用化学农药、合成农药、化肥以及杀虫剂,而只使用有机肥的环保型大米,一般都要通过严格检查才能得到认证,限制了其产量的扩大。

有机水稻种植的关键技术是肥料管理和病虫害管理。有机水稻病虫害防治应遵循“预防为主,综合防治”的方针,从稻田生态系统出发,以农业防治为基础,灵活运用物理、生物等防控措施,创造不利于病、虫、草害发生、发展,而有利于天敌生存、繁殖的生态条件,充分发挥天敌的自然控害作用,采取药剂防治时,应严格遵守有机产品国家标准中投人品的使用规定。

有机大米加工产品,水稻的种子一一稻谷,就植物学上来讲是水稻的果实,从外到内具有颖壳、果皮、种皮、糊粉层以及胚乳等结构。在稻谷加工成稻米的过程中,这些结构遭到不同程度的去除:依据稻谷加工程度的不同,可将稻米分为糙米、胚芽米、金芽米和精白米等不同类型。

产品的供给和需求是构成产品市场的两大因素,在激烈的市场竞争中,企业及投资人能否面准确地了解自己所处行业的市场发展状况,做出适时有效的市场决策是企业获得更大发展的关键。大米报告中大米市场供需情况分析就是为帮助企业更好的了解市场行情、分析市场竞争状况,为企业进行产品的市场决策提供依据。根据对大米监测统计数据指标体系,通过科学的分析方法,形成的连续性监测数据,购买者可以迅速了解中国大米市场运行现状和未来变化趋势。

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