2023-2029年中国杂粮市场深度调研及投资风险前景咨询预测研究报告

杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有：高粱、谷子、荞麦(甜荞、苦荞)、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆(芸豆)、绿豆、小豆(红小豆、赤豆)、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低，一般都含有丰富的营养成分。

杂粮在中国传统农业向现代农业转型过程中也发挥着关键性作用，特别是在中国西部地区有着极为显著影响力。杂粮属于中国西部很多地区的主要粮食品种和重要经济来源，新疆的奶花芸豆、云南丽江的大白芸豆、西藏的青稞、四川梁山的苦荞均属于其中代表，这也使杂粮产业成为中国中西部地区发展前景较为广阔的产业。

整个杂粮加工行业仍存在原料生产发展水平低，产品质量不稳定;加工企业规模小而分散，技术创新能力有限，市场竞争优势不强;产品档次低、低层次、低水平加工多、深精加工不足;杂粮加工附加值低.加工转化率低;杂粮研究投入少，技术人才匮乏，全国性的龙头企业尚未建成等问题。

报告目录

2023-2029年中国杂粮市场深度调研及投资风险前景咨询预测研究报告

第一章杂粮行业发展综述

第一节 杂粮定义及分类

一、杂粮定义

二、杂粮分类

三、营养功效

四、食用价值

第二节 杂粮行业指标分析

一、行业发展历史

二、行业生产周期

三、行业供需平衡

四、农业生产指数

第三节 上游产业发展及其影响分析

第四节 杂粮下游产业需求分析

第二章全球行业发展综述

第一节 全球行业发展状况

一、世界市场发展现状

二、世界需求分析

三、世界市场规模

第二节 2018-2022年杂粮行业经济环境分析

一、世界经济发展趋势及影响预测

二、货币及汇率政策发展趋势及影响预测

三、居民消费水平发展趋势及影响预测

第三节 主要国家杂粮行业市场概况

一、欧洲地区国家

二、北美地区国家

三、亚洲地区国家

第四节 全球杂粮产量走势分析

第三章中国杂粮行业发展现状分析

第一节 中国杂粮生产发展现状

一、中国杂粮生产现状

二、杂粮需求市场现状

三、市场需求层次分析

四、中国市场走向分析

第二节 中国杂粮产品技术分析

一、产品技术变化特点

二、产品市场的新技术

三、产品市场现状分析

第三节 中国杂粮行业存在的问题

第四节 对中国市场的分析及思考

第四章中国杂粮生产现状分析

第一节 杂粮产量统计分析

第二节 市场容量概况

第三节 产业的生命周期分析

第四节 杂粮产业供需情况

第五节 中国杂粮所属行业进出口分析

一、行业进口分析

二、行业出口分析

三、部分杂粮品种所属行业进出口分析

1、高粱

2、大麦

3、绿豆

4、红小豆

四、进出口态势展望

第五章杂粮加工行业分析

第一节 杂粮生产状况分析

一、杂粮的生产分析

二、中国主要杂粮品种的生产及加工情况解析

三、中国杂粮流通状况剖析

四、推动中国杂粮产业健康发展的主要措施

五、中国杂粮产业未来发展方向

第二节 杂粮加工业的发展

一、中国杂粮深加工的主要形式

二、中国杂粮加工业的发展特点

三、杂粮加工技术的主要特点

四、制约中国杂粮加工业发展的主要因素

五、中国杂粮加工业中的不足之处与发展建议

六、中国杂粮深加工的发展趋势

第三节 国内外主要杂粮加工发展状况比较

一、燕麦

二、荞麦

三、高梁

四、食用豆类（杂豆）

第六章杂粮区域市场需求及前景分析

第一节 华北地区

第二节 华东地区

第三节 华南地区

第四节 东北地区

第五节 西南地区

第六节 西北地区

第七节 华中地区

第七章杂粮行业重点企业分析

第一节 吉林粮食集团杂粮有限公司

一、企业发展概况

二、企业业务模式

三、企业产品结构

四、企业发展状况

五、企业经营水平

第二节 黑龙江省北大荒米业集团有限公司

一、企业发展概况

二、企业业务模式

三、企业产品结构

四、企业发展状况

五、企业经营水平

第三节 郑州粮油物资投资集团有限公司

一、企业发展概况

二、企业业务模式

三、企业产品结构

四、企业发展状况

五、企业经营水平

第四节 中粮集团有限公司

一、企业发展概况

二、企业业务模式

三、企业产品结构

四、企业发展状况

五、企业经营水平

第五节 恒大粮油集团有限公司

一、企业发展概况

二、企业业务模式

三、企业产品结构

四、企业发展状况

五、企业经营水平

第六节 浏阳河集团股份有限公司

一、企业发展概况

二、企业业务模式

三、企业产品结构

四、企业发展状况

五、企业经营水平

第七节 河南雪牛集团有限公司

一、企业发展概况

二、企业业务模式

三、企业产品结构

四、企业发展状况

五、企业经营水平

第八节 北京粮食集团有限责任公司

一、企业发展概况

二、企业业务模式

三、企业产品结构

四、企业发展状况

五、企业经营水平

第九节 松原粮食集团有限公司

一、企业发展概况

二、企业业务模式

三、企业产品结构

四、企业发展状况

五、企业经营水平

第十节 洮南市物资粮油贸易有限责任公司

一、企业发展概况

二、企业业务模式

三、企业产品结构

四、企业发展状况

五、企业经营水平

第八章杂粮行业市场竞争策略分析

第一节 行业竞争结构分析

一、现有企业间竞争

二、潜在进入者分析

三、替代品威胁分析

四、供应商议价能力

五、客户议价能力

第二节 市场竞争策略分析

一、市场增长潜力分析

二、产品竞争策略分析

三、典型企业产品竞争策略分析

第三节 企业竞争策略分析

一、2023-2029年中国市场竞争趋势

二、2023-2029年行业竞争格局展望

三、2023-2029年行业竞争策略分析

第九章杂粮市场容量分析及未来预测

第一节 市场容量分析

第二节 市场未来预测

一、供给预测分析

二、需求预测分析

三、竞争格局预测分析

第三节 盈利预测分析

第四节 产品趋势预测分析

一、依靠科技提高杂粮食品的品质和加工技术

二、大力开发杂粮功能性食品

第十章杂粮行业发展策略分析

第一节 市场策略分析

一、价格策略分析

二、渠道策略分析

第二节 销售策略分析

一、媒介选择策略分析

二、产品定位策略分析

三、企业宣传策略分析

第三节 提高企业竞争力的策略

一、影响企业核心竞争力的因素及提升途径

二、提高企业核心竞争力的策略

第四节 对中国品牌的战略思考

一、实施品牌战略的意义

二、企业品牌现状分析

三、品牌战略管理策略

第十一章中国杂粮行业投资价值与投资策略分析

第一节 粮食/杂粮swot模型分析

第二节 行业投资价值

第三节 行业投资风险分析

第四节 杂粮行业投资策略分析