宁：豆芽食品“金标准”即将出台
昨日，省食品安全委员会向各市下发了《关于征求辽宁省食品安全地方标准〈豆芽〉（征求意见稿）意见的函》，这意味着关于豆芽食品安全的"金标准"即将出台，"毒豆芽"伺机混入百姓餐桌的可能性也将减少。征求意见稿的截止日期是一个月后。省卫生厅相关负责人透露，"金标准"要求十分严格。
"金标准"部分内容
制作豆芽的黄豆、绿豆以及水，都要符合相应的国家标准；沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌均不得检出；应无烂根、烂茎，无霉变，无肉眼可见杂质；允许少量机械损伤；应具有产品固有的豆香味，无异味；应存放在2℃-8℃，清洁卫生、通风良好、防潮防霉的保鲜库内，保质期应超过3天，不得与有毒、有害、有异味、易挥发、易腐蚀的物品同处储存。
三步选对豆芽
健康的豆芽闻起来很清爽，有天然的豆香气；有"尿素"味的豆芽不能买；尽量不要选个头几乎一致的整齐豆芽，太粗太长的豆芽也不要选，有可能添加了非正常添加剂；此外，没有根须的豆芽，有可能是使用了无根剂；把豆芽掐开，放心豆芽水分含量比较大。
所谓"金标准"，一般是指当前临床医学界公认的诊断疾病的最可靠、最准确、最好的诊断方法，也称标准诊断方法。
版权声明
中国市场研究网倡导尊重与保护知识产权，对有明确来源的内容注明出处。如发现本站文章和图片存在版权或者其它问题，烦请将版权疑问、授权证明、版权证明、联系方式等发邮件至hjbaogao@163.com，我们将第一时间核实、处理。
秉承互联网开放、包容的精神，中国市场研究网欢迎各方媒体、机构转载、引用我们原创内容，但要严格注明来源中国市场研究网。
- QQ：1048707735
- QQ：1092050554
- 手机：16619987910(微信同号)
- 邮件：hjbaogao@163.com
1、选择研究报告
按行业导航查找 在站内搜索报告
2、订购研究报告
邮件订购：hjbaogao@163.com
电话订购：16619987910(微信同号)
QQ订购：1048707735
3、签订订购协议
报告确定后，双方签定合同。
4、付款方式
公司账号：1100 1053 0000 5301 7596
账户名：北京诺拓信息咨询有限公司
开户行：中国建设银行北京燕莎东支行
温馨提示：汇款后请将汇款底联或者转帐底单传真给我们
5、发货时间
款到后3-5个工作日内(定制报告另定)
6、送货方式
电子版研究报告：Email 光盘邮寄
印刷版研究报告：快递 EMS
7、款到快递发票
我们会在收到款项后1-2个工作日内快递发票给您。
滇公网安备 53032802000135号