卫生部１３日举行的例行新闻发布会上，卫生部食品安全与卫生监督局局长苏志介绍，《预包装食品营养标签通则》将于２０１３年１月１日正式施行。这标志着我国全面推行食品营养标签管理制度，对指导公众合理选择食品，促进膳食营养平衡，降低慢性非传染性疾病风险具有重要意义。
食品营养标签国际普遍采用，是向消费者提供规范的食品营养信息的有效途径，也是消费者直观了解食品营养组分、特征的有效方式。国际食品法典委员会和多数国家都制定了食品营养标签标准或法规。世界卫生组织调查显示，７４．３％的国家有食品营养标签管理法规。

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收入分配改革方案迟迟没有出台，但是，该方案的制定已经进入到倒计时的阶段。据报道，6月底出台的《收入分配体制改革总体方案》将推迟到今年10月出台，国家发改委已经完成了初稿的起草工作，目前正在征求部级以上官员的意见。

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虽然鸡精伴随国人已20多年，但目前仅有2003年颁布的鸡精行业标准《SB/T 10371-2003鸡精调味料》，由于行业标准中理化指标属于推荐性指标，并无法律约束力，一些中小型鸡精生产企业并未严格执行该标准。据悉，经过鸡精国家标准起草小组反复论证，并向国外同行征求意见，鸡精国家标准审定稿已经通过，有望今年年底颁布。这将推动鸡精行业提高整体技术研发能力和竞争力。

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江苏省卫生厅将组织相关专家对省食品安全地方标准制（修）订进行审评，其中首批项目中就包括南京盐水鸭、盒饭、预制(方便)菜肴、即食生食水产品等。其中南京盐水鸭的修订立项计划，将由国家农副产品质量监督检验中心(南京)为起草主要单位。

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今年5月24日，云南省政府第78次常务会议决定将条例草案增列为2012年省政府立法计划项目，并要求年内出台。6月4日，省政府成立立法工作领导小组，由省法制办组织省卫生、农业、商务、质监、工商、省食品药品监管等部门起草条例草案。经过广泛的征求意见和立法调研，并专门听取省级有关部门和昆明市人民政府的意见，经过反复修改，形成条例草案公开征求意见稿。《云南省食品安全条例（草案）》

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国际食品法典委员会曾在两年前规定，每公斤用于制造奶粉的牛奶中三聚氰胺含量最多不得超过1毫克，其他食品中，三聚氰胺含量不得超过每公斤2.5毫克。

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食品安全是重大的民生问题，关系人民群众身体健康和生命安全，关系社会和谐稳定。党和国家对解决食品安全问题高度重视，先后制定了《关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》、食品安全法及其实施条例，设立了国务院食品安全委员会，开展了一系列食品安全专项治理和整顿，保持了我国食品安全形势的总体稳定。　

　

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《国务院关于加强食品安全工作的决定》提出了我国食品安全的阶段性目标，计划用3年左右的时间，使我国食品安全治理整顿工作取得明显成效，违法犯罪行为得到有效遏制，突出问题得到有效解决。首次明确将食品安全纳入地方政府年度绩效考核内容。

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中国饮料工业协会技术工作委员会组织起草的GB/T18963-2012《浓缩苹果汁》于2012年6月29日由国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会发布，2013年4月1日正式实施。

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会议讨论通过《节能减排“十二五”规划》，要求显著减少污染物排放，确保到2015年实现单位国内生产总值能耗比2010年下降16%，化学需氧量、二氧化硫排放总量减少8%，氨氮、氮氧化物排放总量减少10%的约束性目标。

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