全球饲用酶制剂行业发展分析

① 饲用酶制剂下游饲料工业的稳步发展
 

2008 年全球工业饲料总产量首次突破7 亿吨17，2010 年全球饲料产量可达到7.176 亿吨，其中，全价配合饲料6.817 亿吨、4%预混料0.359 亿吨。4%预混料一般按1:25 比例制成全价配合饲料，最终折算成全价配合饲料产量为15.792 亿吨。
 

据预测全球饲料产量将以2%左右的速度递增，到2014 年全球饲料总产量7.77亿吨，其中，全价配合饲料7.386 亿吨、4%预混料0.384 亿吨18，折算成全价配合饲料产量将达到16.986 亿吨，饲料工业的稳步发展为饲用酶制剂行业的发展提供动力保证。
 

② 饲用酶制剂行业的快速发展
 

全球饲用酶制剂行业数据统计对象主要包括饲用复合酶和饲用植酸酶。饲用复合酶方面，2010 年全球饲用复合酶制剂总产销量为20.30 万吨。未来随着酶制剂产品技术的提高，饲用复合酶产品的应用效果将愈加明显，同时，随着饲料中非常规饲料添加比例的提高和人们对食品安全意识的增强，饲用复合酶产品在饲料中的添加比例也将越来越高。如果按全球全价配合饲料产量中50%添加饲用复合酶，添加比例按0.035%计算，2014 年全球需要饲用复合酶29.73万吨，比2010 年增长46.45%，年均复合增长率达到10%。
 

饲用植酸酶方面，2010 年全球饲用植酸酶总产销量为11.50 万吨。饲用植酸酶对促进动物生长、节约磷矿资源和减少环境污染效果明显，并已为下游饲料企业所熟悉和广泛接受，未来伴随耐高温植酸酶技术、水产中性植酸酶技术得到突破和产业化，饲用植酸酶的应用范围将继续扩大。据行业市场调查，饲料中饲用植酸酶平均添加量由原来0.01%增加到0.013%，如果按95%全价配合饲料添加0.013%饲用植酸酶计算，2014 年全球年需要植酸酶20.98 万吨，比2010 年增长82.43%，年均复合增长率达到16.22%。