2022-2027年中国食品市场动态聚焦与投资分析报告

报告编号:545396Ray雷电竞iOS官网 www.getcxbot.com2022-10-08 11:11:16
2022-2027年中国食品市场动态聚焦与投资分析报告
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食品制造业是指以农、林、牧、渔业的产品或半成品为原料,制造、提取、加工成食品或半成品,具有连续而有组织的经济活动工业体系,是一个既古老又永恒的常青产业。食品消费是人类生存的第一需求,我国的食品极具中国文化特色,因此食品制造业不仅是刚性需求较强的行业,也是弘扬中国饮食文化的重要途径,更是事关国计民生和国民健康的重要产业。

2022年1-5月,全国规模以上食品制造业增加值同比增长4.3%,高于同期规模以上工业企业工业增加值增速。2022年1-5月,全国食品制造业营业收入8826.6亿元,同比增长7.2%;营业成本6994.4亿元,同比增长8.2%;利润总额709.3亿元,同比增长10.1%。

伴随信息技术的快速普及,自动化、智能化、数字化逐步拓展至食品制造的采购、生产、储运、销售等各个业务环节。食品制造从传统的手工操作转向自动化、智能化、数字化的生产线,有利于实现规模化生产,提升生产效率,同时避免了人工操作带来的交叉污染,使产品更卫生、质量更稳定、生产更安全。通过自动化、智能化、数字化技术的应用,食品制造企业建立起食品供应链的可追溯系统,从源头到最终消费建立食品安全的清晰脉络,为食品安全提供全程保障。

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关键字:食品

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