河蚬肉营养丰富,饲养简便,亦可作为池塘养殖的饵料品种。近几年来,河蚬市场,供不应求,价格不断提升。
水稻是我国重要的粮食作物,其高产增收,对我国的社会稳定、经济发展以及食品安全的发展都有积极的推动作用。水稻种植成为当前现代化农业发展的重要内容。
青鱼属于辐鳍鱼纲鲤形目鲤科,在国内不同的区域青鱼被称作螺蛳青、黑鲩、青鲩、乌青、乌鲩、黑鲭、乌鲭、铜青、青棒、五侯青和青根鱼等,在我国台湾地区青鱼被称为乌溜或鰡仔。
红鱼一般指红鳍笛鲷,红鳍笛鲷(学名:Lutjanus erythropterus)是笛鲷科、笛鲷属鱼类。
鲢鱼又可称为白鲢、水鲢、鲢子、跳鲢,是我国四大家鱼之一,其特点是生长速度快、患病率低、产量高、肉质鲜嫩、营养价值高,是值得养殖的优良鱼种,是目前我国重要的农业水产养殖项目。
设施农业是采用人工技术手段,改变自然光温条件,创造优化动植物生长的环境因子,使之能够全天候生长的设施工程。设施农业是个新的生产技术体系,它的核心设施就是环境安全型温室、环境安全型畜禽舍、环境安全型菇房。
糖料作物是为制糖工业提供原料的作物。主要有甘蔗、甜菜以及糖用高粱等。我国北方以甜菜为主,南方以甘蔗为主。
甲鱼,学名鳖,又称水鱼、团鱼、尾鱼、元鱼、老鳖、王八,自古就是我国传统食疗滋补佳品。中国现存甲鱼品种主要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、尾等20多个种类,其中以中华鳖最为常见,研究最多。
江蓠属于“海藻”产业,为暖水性藻类,我国俗称 “龙须菜”、 “海菜”、 “蚝菜”。藻体紫褐色或紫黄色、绿色。
在我国的淡水鱼养殖中,有些种类分布很广,淡水鱼养殖几乎到处可见。如以水草为主要食料的草鱼、鳊鱼、三角鲂、赤眼鳟等;以浮游生物为食的鲢、鳙等